飲食

八杯水減肥法由一名德國科學家提出，宗旨是在每日八個固定的時間，分別喝一杯約250毫升的水。有趣的地方在於，這個方法無需改變其他生活或飲食習慣，做法非常簡單，就可以達至成功減肥，去除身體多餘脂肪。 八杯水甚麼時候飲用? 第1杯在起床後，為補充水分而飲用，由於經過數個小時，所以身體已經流失不少水分。 第2杯的飲用時間是早上九時正，目的是幫助排毒。第二杯幫助腸臟蠕動，清走身上的毒素。 第3杯則是早上十一...

生酮飲食是含有大量健康脂肪、適量蛋白質以及少量碳水化合物的飲食方案。這種飲食的基本原理是，如果將每天的簡單碳水化合物和/或糖的攝入量減少至30-50克以下，幾天之後，人體就會開始將脂肪轉化為酮，成為身體的能量。 在進行生酮飲食時食用大量綠葉蔬菜。由於它們的卡路里含量低，食物分量中可以有四分之一是綠葉蔬菜，而其卡路里僅佔總熱量的百分之五而已。例如，兩份菠菜僅有20卡路里。 根據傳統定義，生酮飲食中的...

香蕉減肥法，是透過在指定時間進食香蕉，以控制食欲的方法，無需強迫自己節食或騰空多餘的時間做運動，也能夠達至減肥的目的。 香蕉減肥法實際要做甚麼? 香蕉減肥法其實非常簡單，只需要在晚餐前半小時左右進食一條或兩條香蕉，然後再飲一杯水或茶。晚飯時沒有特別需要注意的地方，如常進食，飽肚程度跟時差不多即可。所以，香蕉減肥法簡單又方便，而且有不同好處。 醫學界是否同意香蕉減肥法? 日本腸道專科醫生松生恒夫的《...

斷食法英文係Intermittent Fasting係近年風靡世界的減肥方法。斷食法的原理是因為食物經消化吸收後會轉化為葡萄糖，作為身體能量來源，用剩的葡萄糖僧會儲存成肝醣。一般來說，因為身體會優先使用我們平時吃下的碳水化合物、肝醣（醣類），當醣類被消耗完畢先會燃燒脂肪。斷食法最重要的是斷食「時間」要足夠，才能進入「燃脂」。 當中較為多人使用就係「168間歇性斷食」，做法就是一天之中16小時禁食，...