入伙、自用皆宜文青小禮品 – 一杯道地抹茶

苦惱緊去朋友屋企house warming、新屋入伙送咩禮物？係咪唔想又生果、酒、小家電？朋友係文青、慢活系？

自己掛住日本故鄉嘅味道？自稱為抹茶控？屋企都可以打下卡？

如果以上既答案都係，以下嘅小禮物一定好岩你、或者你朋友。

抹茶茶具基本套裝

有咗哩套野，你就可以試下搵於家鄉嘅味道、享受一下慢活嘅生活態度。

1. 茶筅：茶筅喺用嚟刷抹茶粉嘅道具，喺消耗品。主要都喺竹製品，有分唔同產地，有來自中國、韓國、日本等，價錢差異當然可以好大，建議初次嘗試，唔需要買太貴，試左喺咪鍾意日本茶道先。
2. 抹茶碗：有分不同產地、等級，同上，初學就平平地試下先。
3. 茶杓：木製茶杓，用來挖出抹茶粉，當然用普通嘅湯匙替代都可以，咁就睇你有幾想要個儀式感同打下卡。

講完工具，咁要點沖泡？

初學唔喺好講究嚟講其實好簡單，可能儀式感加重要。

將抹茶粉放入抹茶碗中。

1. 注入80-90度嘅熱水
2. 用茶筅刷茶，由於尖端比較纖細，大家使用時要小心。首先使用茶筅前後刷動，將碗底的抹茶粉均勻地融入，過程要慢慢加快。等打到有一定程度嘅泡沫之後，就要用茶筅在水面上輕柔咁撫平泡沫。完，品嚐得。就喺咁簡單。

相信過程入面你會有滿滿嘅滿足感。

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